Urządzenia do krojenia m.in. wędliny w równe plastry

Urządzeniami pozwalającymi na krojenie różnych produktów żywnościowych, zazwyczaj wędlin i sera w równe plastry, których grubość może być różna w zależności od ustawionych parametrów, są krajalnice gastronomiczne. Wymienione urządzenia doskonale sprawdzają się zarówno w gastronomii, jak i w wielu innych miejscach, w których zachodzi konieczność szybkiego, wydajnego i wygodnego pokrojenia w plastry większej ilości wędlin lub serów. Stąd też krajalnice gastronomiczne na co dzień wykorzystywane są również w wielu różnych punktach handlowych, w tym m.in. marketach, w których są stoiska z wędlinami i serami.